Μηλόπιτα

Υλικά:

1.125γρ. βούτυρο

2.1και3/4 της κούπας ζάχαρη

3.4 αυγά

4.1 κουταλ. του γλυκού μπέικιν

5.1 κούπα αλεύρι

6.2 βανίλιες

7.λίγη κανέλλα

Εκτέλεση:

Αλείφουμε το βούτυρο στο ταψί,ρίχνουμε τα 3/4 της κούπας ζάχαρη,βάζουμε τα μήλα σε ροδέλλες και απο επάνω ρίχνουμε τα κανέλλα

Για το χυλό:

Χτυπάμε την υπόλοιπη ζάχαρη με τα αυγά,ρίχνουμε το αλεύρι,το μπέικιν και βανίλια.

Τέλος ρίχνω το μίγμα πάνω στα μήλα και ψήνω στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.Μόλις ψηθεί το αναποδογυρίζω.

Καλή επυτυχία!