ΤΟΥΡΤΑ ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:15 λεπτά
ΧΡΟΝΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΙ:3-6 περίπου ώρες



ΥΛΙΚΑ:
500 γρ. κουβερτούρα
500 γρ.κρέμα γάλακτος
300 γρ.γάλα(1 ποτήρι)
1 σφηνάκι κονιάκ
5 σοκοφρέτες
1 κουτί πουράκια(caprice)

ΚΑΙ ΤΩΡΑ,

Η ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζεσταίνουμε το γάλα και λιώνουμε την κουβερτούρα μέσα σε αυτό.Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ.Ρίχνουμε το μίγμα γάλα-κουβερτούρα στη σαντιγύ και ανακατεύουμε ώστε να σχηματιστεί μια μους.Μετά ψιλοκόβουμε τις γκοφρέτες με μαχαίρι,τις στρώνουμε σε φόρμα-τσέρκι και τις ραντίζουμε με το κονιάκ.Από πάνω ρίχνουμε τη μους.Κόβουμε τα πουράκια στη μέση και τα βάζουμε γύρω γύρω.Τέλος,το βάζουμε στην κατάψηξη για αρκετές ώρες, μέχρι να παγώσει καλά.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ:ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΚΑΙ ΜΕ ΛΕΥΚΗ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ,ΑΠΛΑ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΗ ΩΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΙ!!

ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΔΡΟΣΗΣΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΓΙΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ ή ΓΙΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ!!!

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

και μην ξεχνάτε να λέτε τα σχόλια και τις παρατηρήσεις σας!!

ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΕΡΧΟΝΤΑΙ

ΕΤΟΙΜΑΣΤΕΙΤΕ ΓΙΑ ΝΕΕΣ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΑΠΟΛΑΥΣΤΗΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!!!
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΠΑΓΩΤΑ,ΤΟΥΡΤΕΣ,ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ 0 ΧΡΟΝΟ!!!

CHEESE CAKE

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:20-25 λεπτά
ΧΡΟΝΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΓΩΣΕΙ:1-2 ώρες


ΥΛΙΚΑ:
1)2 πακέτα μπισκότα (πτι μπερ)
2)250 γρ. βούτυρο
3)μαρμελάδα

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ:
1)200 γρ. φιλαδέλφεια
2)1 ζαχαρούχο
3)1 μόρφατ σαντιγύ(μεταλλικό κουτί)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα μπισκότα.Μόλις γίνουν κομματάκια,το σταματάμε.Λιώνουμε το βούτυρο.Το ρίχνουμε στα μπισκόταΤο βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να γίνει η κρέμα.
Φτιάχνουμε την κρέμα.Σε ένα ταψί ρίχνουμε το μίγμα μπισκότο-βούτυρο,απο πάνω την κρέμα και μετά την μαρμελάδα.Και στο ψυγείο.

Χρήσιμες συμβουλές:Το βούτυρο να είναι σκληρό.(όχι σοφτ)

ΚΑΛΗ ΕΠΥΤΥΧΙΑ!

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

ΥΛΙΚΑ:

1)250 γρ. φυστικοβούτυρο
2)1 ζαχαρούχο
3)1 κρέμα γάλακτος
4)1 σακουλάκι σταγονες σοκολάτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε την παγωμένη κρέμα γάλακτος με το ζαχαρούχο για 5 λεπτά στο μίξερ.Μετά ρίχνουμε το φυστικοβούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα.Τέλος ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας.Το βάζουμε σε ένα μεγάλο πλαστικό τάπερ και στην κατάψυξη για 10-12 ώρες.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Μηλόπιτα

Υλικά:

1.125γρ. βούτυρο

2.1και3/4 της κούπας ζάχαρη

3.4 αυγά

4.1 κουταλ. του γλυκού μπέικιν

5.1 κούπα αλεύρι

6.2 βανίλιες

7.λίγη κανέλλα

Εκτέλεση:

Αλείφουμε το βούτυρο στο ταψί,ρίχνουμε τα 3/4 της κούπας ζάχαρη,βάζουμε τα μήλα σε ροδέλλες και απο επάνω ρίχνουμε τα κανέλλα

Για το χυλό:

Χτυπάμε την υπόλοιπη ζάχαρη με τα αυγά,ρίχνουμε το αλεύρι,το μπέικιν και βανίλια.

Τέλος ρίχνω το μίγμα πάνω στα μήλα και ψήνω στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.Μόλις ψηθεί το αναποδογυρίζω.

Καλή επυτυχία!